Înapoi la alimentația naturală

 În urmă cu putin timp am citit un mesaj pe pagina de Facebook despre un batran din loc. Topraisar jud. Constanta, TRAIAN MUHA care a fost diagnosticat de doua ori cu cancer in anii 70’-80’ si de fiecare data a reusit sa invinga boala doar prin alimentatie

Curios, eu ma aflam chiar in Topraisar cand l-am citit. Dupa mai multe amanari generate si de initiativa mea de a organiza o “excursie” la casa acestuia cu mai multe persoane interesate de acest subiect am hotarat brusc, intr-o vineri seara, sa ma duc singur la el. Am intrebat mai multi localnici despre el. Si raspunsurile au fost de genul: Cine domne’ ciudatul ala…Care Claudiule ala care alearga iarna la bustul gol…nebunul ala’. Mi-am zis ca “nebunul” asta este un om deosebit si merita sa il cunosc.

Pe scurt, Nea Muha este un barbat de 81 de ani extrem de puternic (mi-a propus in gluma sa ne intrecem fortele dar cand m-a apucat de mana am simtit ca are o forta fizica colosala) care vorbeste in pilde, dovada intelepciunii. Este mandru de cunostintele acumulate si bucuros sa le impartaseasca cu cine este interesat. Se ocupa in general cu apicultura. “Domnule, am studiat medicina naturista 47 de ani din diverse carti unele extreme de vechi. M-am rugat sa invat si Dumnezeu mi-a dat cunostintele. Eu nu iau bani pentru ceva ce nu este al meu”. A afirmat ca uneori nu ia bani nici pentru miere la oamenii sarmani chiar daca asta este sursa sa de venituri principala.   

Afirma ca a tratat pacienti cu cancer in stadiul IV, a tratat medici de diverse afectiuni si i-a salvat de la operatii complicate. De asemenea, a facut si greseli incercand sa dea sfaturi unor vecini bolnavi care ulterior au ras de el (le-a vorbit de niste proceduri terapeutice – “Baile lui Cune” iar ei au ras de el ca ii invata sa se spele pe …”instrument” ca sa se vindece).

Cand i-am spus ca este cunoscut ca “Nebunul care alearga iarna la bustul gol” a ras si mi-a spus: “nu ma face degeaba oamenii pe mine nebun….ei sunt lipsiti de cultura. Eu studiez medicina naturista de 47 de ani. …Trebuie sa merg sa dau examen psihologic pentru permis de portarma … ce zici crezi ca il iau? … ras”. Mi-a aratat fotografii facute iarna curtea casei sale in care era reprezentat tavalindu-se prin zapada la bustul gol sau facand baie afara doar in chiloti. Erau facute in iernile in care sotia era plecata la copii in Spania pentru ca ea nu il lasa datorita “gurii satului”.

Mi-a spus ca daca as fi bolnav pe mine nu m-ar putea vindeca pentru ca eu sunt un om destept si foarte informat si nu o sa ii respect integral tratamentul pentru ca o sa il pun la indoiala. Asta mi-a amintit de invatatura asiatica in care maestrul vine cu un pahar plin pe jumatate cu apa pe care il goleste in fata elevului pentru ca acesta sa inteleaga ca trebuie sa uite tot ce a invatat pentru a pricepe toata invatatura sa.

La plecare mi-a povestit ca si-a inceput viata in Siberia, familia sa fiind deportata in aceasta zona. Erau toti ca niste schelete. A mai povestit cu lacrimi in ochi ca la intoarcere in tara s-au stabilit in zona Rm Sarat unde au trait un timp doar din mila oamenilor.

Eu cred ca asta l-a facut un om puternic!

Daca aveti drum in zona Eforie Nord nu ezitati sa il cautati. De obicei sambata este dispus sa poarte discutii pentru ca in restul saptamanii lucreaza in gospodarie.

Am sa incerc sa pun in continuare cateva invataturi al lui Nea Muha unele dintre ele in forma bruta. Sa nu judecati sfaturile acestui om ci sa incercati sa luati ce credeti ca va este folositor.

Daca din loc in loc am avea cate un om ca Nea Muha si oamenii ar fi pregatiti sa invete si a nu judece ….altfel ar fi evolutia poporului roman.

Sfaturi de la Traian Muha

"A VINDECA = A CURATI"
"TOATE BOLILE SE VINDECA DAR NU TOTI BOLNAVII"

Painea - Turtele

O reteta extrem de sanatoasa si simpla, o reteta de sute de ani a pastorilor de la munte care nu aveau prea multe posibilitati pentru a prelucra mancarea.

Se iau doua parti faina alba si o parte tarate (“partile trebuie calculate la volum si nu la greutate ca altfel ne putem pacali”) si se amesteca cu apa RECE (nu apa calduta pentru ca daca facem o cantitate mai mare de aluat se poate acri pana il coacem). Se prepara un aluat si se intinde cu facaletul de lemn turte cu o grosime mai mica decat a degetului aratator. Turtele se coc pe aragaz in tavi de tabla spalate in prealabil bine. Se coc pe ambele fete. Grosimea turtelor se mai poate regla si pe parcurs. Turtele se coc fara ca tavile sa se unga cu ulei. Tavile sa nu fie folosite pentru preparat prajituri cu ulei doar ci doar pentru turte deoarece uleiul incins devine toxic. Turtele se consuma calde sau se pot depozite in frigider, puse una peste cealalta intr-o punga (pentru a se mentine umede pentru un consum mai lejer). Termenul de garantie al turtelor este de aproximativ 3 zile.

Turtele sunt destul de dure dar acesta este secretul: cu cat mancarea este mai dura cu atat se amesteca cu mai multa saliva proces care va imbunatati ulterior digestia.

Turtele sunt recomandate tuturor oamenilor dar neaparat bolnavilor cronici si pentru cei cu cancer.

Painea cu maia

In privinta painii cu maia Nea Muha recomanda ca acesta paine sa fie consumata doar foarte bine copata. Sa stea cel putin o ora in cuptor. Chiar daca se arde coaja, se poate curati ulterior. Scopul este ca toate bacteriile din paine sa fie distruse. 

Mostenirea genetica

Cauza majoritatii afectiunilor copiilor tine de starea ambilor parinti din momentul conceptiei precum si de cum a trait mama in cele noua luni, hrana pe care a avut-o ea pe perioada sarcinii.

Persoanele ce isi supun corpul la diverse abuzuri (alcool, tutun, alimentatie proasta) si totusi ne uimesc cu rezistena lor la boli sunt acei oameni care la nastere au avut o sanatate de fier.

Mamele sa se pregateasca din timp pentru o sarcina. Sa “inchida geamul” prin care patrund in organism alimente neadecvate sau mancate neadecvat sis a “deschida usa” pentru detoxifierea corpului si in special a intestinului pentru ca acolo este cauza tuturor bolilor.  

Copilul sa fie zamislit de preferinta dimineata pentru ca atunci omul are corpul odihnit si mintea lucida. Sa nu consume seara bauturi alcoolice.

Cauzele bolilor

Supararea, stresul de la serviciu

Mancatul peste masura (imbuibarea). Mancatul peste masura incurajeaza fermentatia si putrefactia in organism strica armonia si favorizeaza dezvoltarea a milioane de microbe. “Nu puteti fi o fabrica de microbi si in acelasi timp sa aveti o viata sanatoasa”.

Multe feluri de mancare la o masa genereaza fermentatie si conduce la aparitia bolilor. De asemenea, cand mananci un fel de mancare te saturi cand este cazul dar cand mananci mai multe feluri de mancare ai tendinta de a te alimenta mai mult decat ai nevoie.

Constipatia. “Un om care sufera de constipatie adaposteste 34 de tipuri de substante toxice, unele dintre ele fiind mai periculoase decat cel mai tare venin de sarpe”.

Cauza constipatiei este lipsa vitaminei B, care se gaseste in tarata de grau. De asemenea, mancatul peste masura si mancatul a mai multor feluri de mancare la aceiasi masa distruge functia intestinala si flora intestinala generan constipatie.

Flora intestinala se hraneste cu complexul de vitmine B. Daca flora nu este hranita ea se distruge, moare favorizand intrarea “murdariei” din intestin in organism si astfel ne otravim organismul.

Boala vine de la functia intestinului “un intestine sanatos-un organism sanatos”

Cum ne vindecam?

Ne reparam functia intestinului prin hrana care sa nu intre in fermentatie / putrefactie pentru ca omul este viu si dintr-o hrana putreda nu se poate construi o celula vie.  In intestine se produc 8 sinteze de vitamine. Aceste vitamine nu se regasesc in alimente. Ele se produc doar in intestin. Daca intestinal este bolnav, cele 8 sinteze nu se mai produc si astfel apare boala.

Medicina actuala

Toate medicamentele actuale distrug flora intestinala in special antibioticele precum si pe cele 8 vitamine sitetizate de organism in intestin. Indiciul este scaunul steril, cu miros puternic.

Organismul omului bolnav este ca o “balta murdara plina cu broaste, serpi si multe animale nedorite” – cu multi microbi. Ce face medicina actuala? Da otrava pentru a omora “serpii, broastele” adica microbii. Daca nu reuseste … da o otrava mai puternica. Daca nu reuseste nici cu otrava mai puternica…te trimite la preot si mori nevindecat. Ce fac antibioticele? Omoara microbii dar “cadavrele” acestora raman in organism. Dupa o perioada bola reapare. Ce trebuie sa facem de fapt? SECAM BALTA. Si astfel “serpii si broastele” vor muri – inlaturam cauza. “inchidem fereastra” de care v-am spus mai sus. Reparam functia intestinala pentru ca microbii sa nu se mai dezvolte. Pentru sfaturi “ALEGETI MEDICI NATURISTI CARE NU IAU BANI”. Pentru cei cu boli grave in faze avansate este nevoie si de intarirea imunitatii organismului. Prin intarirea imunitatii se pot vindeca boli ca diabetul, cancerul, bolile de inima, etc.

Temperatura corpului

Sistemul imunitar ridica temperatura corpului pentru a apara organismul. “Omul mort nu face temperatura…..si nici batranii”

Traian Muha din Topraisar

Inapoi la alimentatia naturala - carte nepublicata a lui Traian Muha

Rețeta bucuriei sufletului

Încercăm în acestă viață pe Pământ să fim fericiți dar oare câți dintre noi reușesc cu adevărat să incerce acestă senzație?  Marea parte a oamenilor actuali iși produc stări de fericire prin acțiuni exterioare exercitate asupra corpului fizic care le aduce o stare de excitație de scurtă durata a sistemului nervos. Acestă stare de "fericire" se finalizează când substanțele cu care s-a produs excitația sunt consumate de organism. Astfel de acțiuni sunt similare consumului de substante toxice (alcool, droguri, tutun, medicamente), diverse alimente  (ciocolata, zahărul), a produselor alimentare ce contin aditivi artificiali puternici, actelor sexuale fără implicații sentimentale, achizițiilor de diverse obiecte, în general acțiuni pe care creierul le percepe ca fiind benefice pentru corpul fizic în urma cărora elibereaza hormoni ai "fericirii". Sunt efemere, deoarece la acțiune participa doar corpul astral, prin sistemul nervos si corpul eteric prin sistemul endocrim nu si Sufletul. Adevărata fericire este atunci cand Sufletul este fericit si această stare este una de durată.

Una din conditiile pentru a fi fericit este să fii împăcat cu tine însuți, să fii mulțumit de tine, de acțiunile tale, de capacitătile tale, să traiești în prezent, să te simți în siguranță deplină. Siguranța nu poate fi dată de nimic material. Încercările, de multe ori disperate, de a-ți crea un sistem de siguranță (din punct de vedere al sănătății, financiar, social, etc) prin puterile proprii, pot atrage forțe care să iți distrugă sistemele pentru a-ți arăta că ești limitat aducându-ți boală, faliment, și izolare. Siguranța pe acest pământ poate fi creată doar prin conlucrarea forțelor proprii ale omului cu cele divine si acestă “rețetă” se învată. Ea a existat demult când marii invățători ai lumii ne-au dat-o. Străbunii noștri o cunoșteau și o aplicau cu succes. Cititi Fericirile dragii mei!

Alimentatia sanatoasă vine printr-o agricultură sănătoasă

Grâul ancestral spelta (alacul)

Vă propun să ieşim din atmosfera rustică şi să intrăm în timpurile noastre. Se poate trăi sănătos şi fără a cheltui sume enorme de bani, dar trebuie să ştim cum. Vă voi arata cum putem face asta.

Totul trebuie să înceapă de la alegerea materiilor prime, de la seminţe. Pentru mine acesta reprezintă începutul. Se alege astfel soiul sănătos al plantelor. Urmează alegerea solului, în care forţele plăsmuitoare dau viaţă noii plante. Aici de o mare importanţă este omul. El face alegerea. Două dintre cele mai curate moduri de a cultiva vegetale (agricultura biodinamică şi permacultura) pun mare accent pe om, pe relaţionarea acestuia cu natura.

Porumbul negru cultivat de baștinasi in America de Sud

Un exemplu din permacultură este germanul Sepp Holzer, un pasionat al agriculturii sănătoase, contemporan cu noi, apoi mai este RudolfStainer, care a trăit în secolul trecut şi care a pus bazele agriculturii biodinamice.

După cum vă spuneam soiul/rasa sunt extrem de importante în orice tip de alimentaţie. Soiul trebuie să fie cât mai apropiat de cel ancestral, cel lăsat de Dumnezeu pe Pământ şi evoluat apoi prin intermediul forţelor plasmuitoare ale naturii. Trebuie să învăţăm permanent să alegem şi să găsim acest tip de surse sănătoase. Şi de asemenea, să le conservăm.

Certificarea produselor biodinamice

Dacă vă doriţi din suflet să mergeţi pe acestă cale veţi găsi tot ce aveţi nevoie si "tot universul va conspira pentru voi".

Eu consider că alimentele de bază sunt: cerealele, fructele, legumele, leguminoasele, oleaginoasele, seminţele, produsele de origine animală şi peştele. Criteriile de alegere sunt în funcţie de:

1.    Soiul lor. După cum am menţinat anterior, să fie cât mai apoape de cel ancestral;

2.  Modul cum au fost cultivate/crescute. Fără ajutorul substanţelor de sinteză, crescute pe un sol nepoluat, fără ajutorul acceleratorilor de creştere;

3.      Modul cum au fost depozitate. Nu au fost utilizate substanţe de conservare sau diverse metode de sterilizare - iradiere prin ionizare - care distrug bacteriile de pe coaja vegetalelor, dar omoară şi tot ce este viu (enzimele) din plante făcând din fructe şi legume nişte alimente moarte.

Când mâncăm un aliment ne umplem de energia lui. Modul în care folosim un aliment influenţează cantitatea şi calitateade energiei pe care corpul nostru o extrage din el.

“Hrana are o anumitavibraţie, iar tu vrei sa vibrezi la fel de înalt si de fin cu frecventa la careaspiri. Hraneste-te cu fructe si legume proaspete, nuci si cereale integrale,deoarece au cele mai inalte frecvente vibrationale. Evita carnea, produselelactate, alcoolul, zaharul, ciocolata si cofeina, care au cele mai scazutevibratii. Si aminteste-ti ca esenta tuturor alimentelor pe care le mananci teafecteaza mult timp dupa ce mancarea se digera”

Autor text: de Doreen Virtue, Ph.D

    Maltratarea alimentului prin orice metode (ex. tratament neadecvat pentru sursele de hrană de origine animală şi tratarea cu substanţe chimice pentru plante) duce deteriorarea acestuia la nivel celular ceea ce conduce la pierderea sau degradarea energiei generate de aliment.

Vindecătorii intuitivi (calitate pe care medicii actuali nu numai că nu o au dar o reneagă ca existenţă) mergeau în natură pentru a culege plante pentru a vindeca o boală şi acolo ştiau ce trebuie cules. Dacă am mai avea instinctele vechi am ști de ce aliment are nevoie corpul nostru și l-am mânca și nu am mai fi bolnav niciodată.

Eu cred că boala are ca echialent o vibrație joasă a unei zone din corp și se poate remedia prin ingerarea unui aliment ce deține o vibrație ce poate restabili până la un nivel normal vibrația coborâtă a zonei bolnave.

Poate de aceea când suntem supărați (avem o vibrație joasă) căutăm să ne ridicăm vibrația corpului prin ingerarea de diverse produse unii dintre noi alegând calea facilă prin consumul de dulciuri, calmante sau prin “zăpăcirea eului ” prin introducerea in sange a alcoolului și substanțelor halucinogene.   

Se cunoaşte că o boală are la bază o disfuncţie vibrationala, care poate fi considerata si o disfuncţie chimică deoarece atomii sunt stări vibraționale. Aceste disfuncţii se pot regla prin intermediul unei alimentaţii corecte. Corpul nostru îşi cunoaşte nevoile. Societatea actuală și scolile antropologice consideră că omul este superior animalului prin gândire dar acesta teorie ne înpiedică de cele mai multe ori să luam o hotărâre corectă în privinţa noastră. Animalul se bazează pe instincte care după părerea mea, sunt mai sigure decât gândirea actuală a oamenilor moderni atunci când este vorba de un trai sănătos. Animalul ştie de ce are nevoie corpul său. Astăzi, omul modern (a se citi material) este influențat de propriile convingeri care de multe ori sunt formate de alții prin publicitate, mass- media, neuromarketing, etc.

    Omul modern aproape că a pierdut contactul cu „adevărata realitate”.  Nu mai simte ritmurile naturii deşi este influenţat în continuare de ele.

    Este nevoie să abordăm alimentaţia conform tradiţiilor. Fiecare din zona de unde are rădăcini. După mine tradițiile sunt asemănătoare în toate culturile şi în toate religiile. Baza lor este aceiași. Sunt doar adaptate la energiile locului sau modernizate.

Deci, putem întocmi meniul zilei conform calendarului bisericesc sau în funcţie de fazele lunii, ambele având aceleași recomandări pentru posturi, cure de vitamine, detoxifieri.

Aceleaşi plantele au calităţi diferite în funcţie de momentul recoltării. Se poate vedea că fazele lunii influențează calitatea și contitatea substanței active din plantă, în faza de lună plină ea fiind maximă. Vindecătorii culegeau plantele de leac “pe lună plină” pentru ca ele să fie mai eficiente. Este ca și în medicina alopată când luam o pastilă de antibiotic cu aceiași formă si volum dar de concentrație diferită. Acest principiu străvechi trebuie menținut și în agricultura actuală dar din păcate doar agricultura biodinamică este singura care respectă acest principiu.

Și dacă tot vorbim de obiceiuri sănătoase vechi, sau păstrat până în prezent în zona rurală o serie de bune obiceriuri. De exemplu:

-         “castraveţii se cultivă de Sf. Gheorghe”. Este vorba de o serie sfaturi agricole sănătoase desprinse din știința astrală care s-a transmis pe cale orală și care au fost alipite la calendarul ortodox pentru a le marca pe parcursul anului

-         „Altoii nu se pun direct pe pământ înainte de adăugare la plantă”. Este de vorba de energiile pământului care ar anula forțele plăsmuitoare ale altoiului.

-   Se recomandă ca pomii fructiferi să se altoiască în săptămâna floriilor, perioadă stabilită tot astronomic;

-         „Dacă tună şi fungeră de Sf. Ilie seacă alunele şi nucile”;

-      Femeile la ciclu nu frământă pâine şi nu pun borşul la fermentat. Se cunoaşte că în acestă perioadă femeia emite  biocurenţi care inhibă dezvoltarea drojdiilor de fermentaţie. Aceiași recomandare este făcută femeilor la intrarea în biserică aici mergând până la interzicere. Este posibil ca vibrația corpului femeii aflate în perioada de ciclu menstrual să fie într-o fază perturbatoare nebenefică stării de rugăciune, acești biocurenți interferând cu vibrația rugaciunii oamenilor.

***

Înainte de a vă spune cum să ne preparăm alimentele este important să cunoaşteţi cu ce trebuie să fie dotată o bucătărie pentru a obţine o hrană sănătoasă cu minim de efort. Iată câteva recomanări

• Folosiţi filtru de apă care funcţionează pe principiul osmozei inverse sau turmalină. Folosiţi apa filtrată pentru băut dar şi pentru gătit.
• Utilizaţi pentru consumul de lichide recipienţi din sticlă şi ceramică şi inox în special pentru copii şi neapărat în cazul unor lichide fierbinţi.
• Utilizaţi recipienţi pentru gătit alimentele din ceramică, inox, sticlă şi tablă emailată. Nu utilizaţi pe cele din aluminiu, precum şi pe cele placate cu teflon.
• Ustensilele de bucătărie să fie din lemn, inox, tablă emailată şi nu din alminiu, plastic, teflon.
• Utilizaţi storcătoarele de fructe necentrifugale. Au avantajul de a genera un suc cu mult mai multe vitamine datorită ritmului lent de procesare. De asemenea in suc nu intră substanţele chimice existente în plantă rezultate în urma conservării şi a tratamentelor. Acestea, în cazul storcătoarelor necentrifugale, rămân în fibre şi coajă şi sunt eliminate odată cu acestea.
• Pentru a putea găti fără a pierde substanţe importante din alimente vă recomand recipienţii pentru gătit la temperaturi joase, model „slow-cuker”.
• Deshidratorul electric. Uscarea (la soare) este un mod vechi de conservare al alimentelor. Deoarece în apartament nu avem condiţii, acest aparat este indicat pentru conservarea alimentelor pentru iarnă.
• Moara de cereale. Este ideală pentru obţinerea în apartament a făinei din diverse cereale şi a mălaiului.
• Maşina de făcut pâine. Alături de filtrul de apă şi de moara de cereale este furnizoarea unui aliment pe care în ingerăm zilnic. Şi acesta trebuie să fie curat şi sănătos.
• Germinatorul. Este sursa cea mai sănătoasă de vitamine pe timpul iernii.
• Aparatul de făcut iaurt. In condiţiile în care nu cunoaştem provenienţa laptelui şi procesul de fabricaţie iaurtul – un produs extrem de important pentru organism, devine un produs incert. Alternativa este aparatul de făcut iaurt în gospodărie.
• Ciupeca de chefir – alternativa la chefirul industrial.
• Aparatul pentru făcut tăiţei de casă;
• Aparatul de făcut cereale;

 În condiţiile în care putem să obţinem în gospodărie apa, pâinea, iaurtul/chefirul, mălaiul/făina, conservele de legume şi fructe, tăiţei, cerealele, cam câte rafturi de supermarket putem ocoli la cumpărături? Dacă dacă la aceasta mai adăugăm şi faptul că putem achiziţiona materii prime (cereale, uleiuri, seminţe, ceaiuri) de pe sit-urile specializate mai rămâne de stabilit sursa de legume şi fructe de sezon. Acestea se pot achiziţiona de preferinţă din afara oraşului, din imediata apropiere a localităţii de la persoane de încredere sau prin parteneriate anuale între producători şi cumpărători. În România nu există supermarketuri pentru alimente bio şi organice. Natura este în prezent atât de degradată încât nu mai este capabilă să se vindece singură şi este necesar să îi redăm solului vitalitatea indispensabilă sănătăţii plantelor animalelor şi omului folosind procedee „terapeutice”. În România acestă atitudine este încă în faza de pionierat dar ea creşte. Avantajul nostru este că până în prezent noi nu ne-an degradat natura atât de rău precum alte ţări aşa-zise civilizate, posibil datorită conservatorismului nostru nativ. Dar conservatorismul nostru  păleşte în faţa noilor metode de marketing și neuromarketing dezvoltate de marile corporaţii are ne ating subtil până în străfundul sufletului. Suntem încă nepregătiți. Amintiţi-vă de perioada în care românii făceau rate la bancă pe mulţi ani pentru a-şi cumpăra un televizor de ultimă generaţie iar casa lor cădea pe ei.

Agricultura Biodinamică sau un alt tip de agricultură sănătoasă în afară de agricultura BIO de import, este în prezent inexistentă în România. Conceperea unei ferme ca o individualitate în sine şi nu numai ca un organism viu este necunoscută fermierilor români. Legătura între sol şi procesele cosmice prin intermediul preparatelor care intensifică tocmai relaţia plantelor cu solul de asemenea. Acestea se pot găsi în cărţile Mariei Thun şi în calendarul lunar de lucrări agricole larg răspândit în lucrările biodinamice.

Bibliografie alternativă:   

Metode de cercetare spirituală aspra dezvoltării plantelor elaborate de Tanja Baungartner prin euritmie 

Dorian Schmidt specialist în domeniul cercetării domeniul forţelor formatore eterice şi al forţelor calitative din agricultură)

Dirk Kruse – Cercetări în domeniul observaţiilor sufleteşti suprasenzoriale

 

Traditii alimentare ancestrale

Sunt convins că pentru a asigura copiilor noștri o viata mai sănătosă, fizică și mentală, pentru ca ulterior singuri să meargă pe acestă cale, trebuie mai intâi să ducem noi o astfel de viaţă și pentru asta NOI trebuie să învăţăm.
Cu drag vă spun că doresc să vă împărtășesc din cunoştinţele pe care le-am acumulat până în prezent, prin studiul individual și experiența mea. Să aflaţi că există şi altă cale de a trăi, mai sănătosă, pe care cu toţi putem merge, spre binele nostru si al familiilor nostre.

***

            Am să vă introduc pentru început în atmosfera rustică a unor vremuri în care masa în familie reprezenta un moment sacru. Pregătirile şi servirea mesei se desfăşurau ca un ritual religios. Femeile preparau alimentele respectând o serie de ritualuri pe care astăzi majoritatea oamenilor le consideră a fi copilăreşti. Preparau pâinea într-o anumită zi din săptămână şi într-un anumit moment al zilei, „închinau” ustensilele de bucătărie și unele alimente (le făceau semnul crucii). În general femeile aveau o stare benefică, de vibraţie înaltă, când efectuau orice activităţi de preparare a hranei. Aceste obiceiuri se mai regăsesc în locuri unde tradițiile încă se păstrează, Maramureșul și Bucovina și unde în preajma sărbătorilor creștine prepararea bucatelor și a prăjiturilor sunt efectuate în comun, când femeile cântă și spun glume într-o atmosferă de voie bună. Acestea nu sunt superstiții! sunt moduri în care putem lua de la alimente tot ce este mai bun.

Pe timpul servirii mesei femeile puneau mâncarea pe masă şi se aşezau alături de membrii familiilor în jurul unei mese rotunde. Se rostea o rugăciune de mulțumire, capul familiei făcea semnul crucii pe pâine (trupul lui Issus Hristos) şi o împărţea familiei. Se împărţea vinul (sângele lui Issus Hristos). Alimentele puse pe masă erau de bună calitate, din ograda proprie sau provenite din sat de la alţi ţărani.

Se respecta regula totul este permis dar la timpul potrivit deci mâncarea era în conformitate cu calendarul bisericesc, atunci neexistând alimente interzise. Mânceau cu toţii într-o ambianţă liniştită. Mulţumeau pentru mâncare lui Dumnezeu şi se ridicau de la masă neghiftuiți. Puţini cunoşteau semnificaţia acestor ritualuri. Le făceau pentru că „aşa era lăsat” şi pentru că se simţeau bine. Și bine făceau.

Tabloul descris nu reprezintă o etapă depăşită. Respectul pentru mâncare şi pentru activitatea de servire a mesei trebuie continuat iar modalitatea de a o face se poate adapta la vremurile noastre.

Încă de la preparare mâncarea trebuie să fie tratată cu respectul cuvenit şi pusă sub acţiunea unor energii benefice prin cântec, efectuarea semnului crucii, rugăciunea sau altă formă de implementare a energiilor înalte. Energiile stimulate prin aceste metode sacre nu elimină din alimente substanțele nebenefice pentru corp dar anulează energia lor. De asemenea, pot conduce la maximizarea aportului de substanţe benefice din alimente.

Există studii care au demonstrat prin măsurari fizico-chimice influenţa psihicului uman asupra apei, de asemenea a semnului crucii a asupra lichidelor şi implicit a alimentelor al cărui conţinut, se cunoaşte ca fiind în mare parte format din apă. Mă refer aici la cercetările efectuate de japonezul Emoto Masaru şi de o serie de cercetători ruşii de  la Institutul de Medicină Industrială şi Navală din Rusia şi Academia de Ştiinţe Medicale din Novosibirsk.

“Trupurile noastre devin ceea ce este hrana noastra, asa cum sufletele/spiritele noastre devin ceea ce sunt gândurile noastre”.